Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Neu-Ulm
Webseite newcare GmbH - home Neu-Ulm
Unser newcare home Neu-Ulm bietet überdurchschnittlich große Zimmer und Wohnkomfort auf höchstem Niveau. Den Bewohnern stehen insgesamt 110 vollstationäre Plätze sowie 10 Pflegeapartments zur Verfügung.
Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unser neues Haus mit. Wir bieten Ihnen spannende Herausforderungen und die Möglichkeit, sich in den Wachstumsprozess aktiv einzubringen und Ihr Potenzial voll auszuschöpfen.
Wir suchen ab sofort (oder nach Vereinbarung) eine Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Vollzeit:
Ihre zukünftigen Aufgaben
- selbständige Leitung unseres Hauswirtschaftsteams
- Kalkulieren und Planen der Lebensmittelversorgung sowie des Menüplans
- Herstellung frischer und bedarfsgerechter Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaften
- Optimierung und Sicherstellung sämtlicher Abläufe der Verpflegungsleistung
- effiziente Planung und eigenverantwortliche Steuerung des Wareneinkaufs
- Verwaltung des Budgets, sowie Freigabe von Rechnungen
- Gestaltung und Optimierung der Arbeitsabläufe
- verantwortliche Einhaltung der betrieblichen Qualitätsstandards
- Sicherstellung der Hygiene unter der Einhaltung der HACCP Richtlinien in allen Küchenbereichen
- Personalführung und -entwicklung sowie Personalplanung und Erstellung der Dienstpläne
- kooperative Zusammenarbeit mit internen und externen Ansprechpartner:innen
Ihr Profil
- eine abgeschlossene Ausbildung im Tätigkeitsfeld der Hauswirtschaft
- mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- sehr gute Kenntnisse im Umgang mit Lebensmitteln von der Beschaffung bis zur Verarbeitung
- sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Der respektvolle Umgang mit älteren pflegebedürftigen Menschen ist für Sie selbstverständlich – genauso wie der freundliche Umgang mit Ihren Mitmenschen
- Führungskompetenz und empathische Kommunikationsfähigkeit
- Teamfähigkeit und soziale Kompetenz
- Organisationstalent
- allgemeine PC-Kenntnisse (MS-Office)
Wir bieten Ihnen
- ein wertschätzendes und positives Arbeitsklima
- hohe Qualitätsstandards und eine kontinuierliche Förderung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter:innen
- einen vielseitigen und sicheren Arbeitsplatz in einer Wachstumsbranche
- die Sicherheit einer Unternehmensgruppe
- die Vereinbarkeit von Familie und Beruf ist uns wichtig, daher versuchen wir individuelle Arbeitszeitmodelle zu ermöglichen
- Mitarbeiter:innenbenefits, wie z. B. JobRad, Fitnessstudiozuschlag, Herzenswünsche für Mitarbeiter:innen
Telefonische Auskunft erhalten Sie vorab unter der Telefonnummer: 0731 850 787 100
Wenn wir Ihr Interesse an einem modernen und dynamischen Unternehmen wecken konnten, richten Sie Ihre Bewerbung bitte unter Angabe Ihres frühesten Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches per E-Mail an
oder direkt über diesen Button:
